Fini les nuisibles volants et rampants : un mélange maison à poser une heure suffit pour les faire déguerpir

riches en caroténoïdes dans les aliments de leurs poules pour obtenir des jaunes plus foncés. Résultat : un beau jaune orangé… sans que cela garantisse de meilleures conditions d’élevage.

À l’inverse, une poule élevée en plein air, heureuse et en parfaite santé, peut très bien pondre des œufs au jaune pâle si son alimentation contient peu de ces pigments naturels. La couleur, seule, ne dit rien de fiable sur la qualité réelle de l’œuf.

Ce qui compte vraiment au moment de choisir ses œufs

Alors, on fait comment pour s’y retrouver ? Quelques repères concrets valent bien mieux qu’un coup d’œil au