- un grand bol, mélangez le bœuf haché, l’œuf, l’oignon, l’ail, la chapelure, la moutarde, le persil, le sel et le poivre.
Façonnez des boulettes de taille moyenne.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites dorer les boulettes de chaque côté. Réservez.
Les boulettes de bœuf crémeuses sont un grand classique réconfortant. Tendres à l’intérieur, légèrement dorées à l’extérieur et nappées d’une sauce aux champignons savoureuse, elles sont irrésistibles. Ce plat est parfait pour un dîner chaleureux, accompagné d’une purée maison, de riz ou de pâtes. Főételötletek
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