Gâteau moelleux aux noix en deux couches

est important que la base soit suffisamment uniforme pour recevoir la préparation aux noix. Si elle présente des creux ou des zones plus épaisses, la couche supérieure risque de s’enfoncer de manière irrégulière.

Ne faites pas précuire la première couche. Elle doit être versée crue dans le moule, puis recouverte directement par la préparation aux noix.

Mettez le moule de côté pendant que vous préparez la seconde pâte. Si la pâte à la vanille reste immobile quelques minutes, cela ne pose aucun problème. Commanderun repas

Préparer la couche aux noix

Dans un second saladier, versez les noix finement moulues.

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