Grâce à cette recette à l’oignon rouge, le taux de sucre dans le sang chute instantanément ! Un véritable trésor culinaire que peu de gens connaissent ! Pour continuer à recevoir mes recettes, dites simplement un petit quelque chose… Merci !

mijoter, la cuire au four ou à la vapeur, en l’assaisonnant légèrement.

Produit n° 5 – Sarrasin

Le sarrasin est riche en vitamines et en acides aminés. Si vous demandez à un endocrinologue : « Que dois-je manger si je ne peux pas manger de pommes de terre ? », la réponse sera : « Du sarrasin ! » Le sarrasin est considéré comme un aliment de référence dans toutes les catégories grâce à sa haute teneur en protéines. Il contient également de la méthionine, un acide aminé qui protège les cellules de l’organisme et contribue à l’élimination des toxines.

Le sarrasin est également riche en fibres, ce qui