glaçage épicé
Mélangez le ketchup, la sauce barbecue, le miel, le paprika fumé, les flocons de piment et l’origan. Ainsi, le nappage obtenu sera brillant, collant et délicieusement parfumé.
Étape 5 – Napper et prolonger la cuisson
Sortez la viande du four, étalez uniformément le glaçage et remettez à cuire 25 à 30 minutes. Finalement, le glaçage va caraméliser légèrement, apportant une couleur profonde et un parfum irrésistible. Viandede qualité
Étape 6 – Repos et découpe
Laissez reposer 10 minutes avant de trancher. En conséquence, les jus se redistribuent harmonieusement, assurant des tranches nettes et savoureuses.
Étape 7 – Service
Servez chaud avec
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