Plus rapide qu’un restaurant chinois – et 1 000 fois plus savoureux : du steak aux oignons et aux poivrons !

repas quotidien parfait.

Ingrédients : Pour 4 personnes : 500 g de bœuf (faux-filet ou filet), coupé en fines lamelles 1 poivron rouge, coupé en lamelles 1 poivron jaune, coupé en lamelles 1 poivron vert, coupé en lamelles 1 gros oignon, coupé en quartiers larges 2 gousses d’ail, finement hachées 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou d’arachide Pour la marinade : 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café d’huile de sésame 1/2 cuillère à café de poivre noir Pour la sauce : 3 cuillères à soupe de sauce soja 2