dans des verrines pour un apéritif élégant.
Les variantes gourmandes
Version tropicale : ajouter des dés de mangue, de papaye ou d’ananas pour une note sucrée-salée.
Version épicée : relever la sauce avec une pointe de piment ou de tabasco.
Version allégée : remplacer la mayonnaise par du yaourt nature ou du fromage blanc à 0 %.
Version marine : remplacer les crevettes par du crabe, du saumon fumé ou des dés de poisson blanc.
Version végétarienne : remplacer les crevettes par des pois chiches grillés ou du tofu mariné. Trouverdes épices






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