Cake Marbré Chocolat-Vanille Sans Sucre et Sans Beurre

Ingrédients
Pour un moule à cake de 22 à 24 cm :

3 œufs
150 g de compote de pommes sans sucre ajouté
150 g de yaourt nature ou skyr
180 g de farine
40 g de poudre d’amandes
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
60 ml de lait
80 g de pépites de chocolat sans sucre ajouté ou chocolat noir
1 pincée de sel
Édulcorant adapté à la cuisson selon votre goût, facultatif
Préparation

1. Préparer la pâte
   Préchauffez le four à 175 °C.

Dans un grand