Search Results for: Feuilleté Courgettes & Carottes au Fromage

##Ingrédients pour 6 personnes

8 feuilles de pâte filo ou pâte phyllo

3 courgettes râpées

2 carottes râpées

250 g de fromage râpé, mozzarella, emmental ou comté

200 g de feta émiettée, facultatif

3 œufs

200 ml de lait

150 ml de crème liquide

80 ml d’huile d’olive

1 cuillère à café de levure chimique

1 gousse d’ail hachée

Aneth ou persil haché

Sel

Poivre

Beurre fondu ou huile pour badigeonner

##Préparation détaillée étape par étape Boxfromage

###1.Préparer les légumes

Laver soigneusement les courgettes, puis retirer les extrémités. Les râper avec une râpe à gros trous afin d’obtenir une texture