laboratoire, et certains composants du clou de girofle ont montré une activité contre différents micro-organismes. Ces résultats restent encore préliminaires, mais ils sont encourageants.
Glycémie, cholestérol : des pistes intéressantes, mais prudence
Des recherches explorent également les effets du clou de girofle sur la glycémie et le cholestérol. Certaines études animales suggèrent un effet positif sur la régulation du taux de sucre dans le sang. Prometteur ! Mais attention : ces résultats ne permettent pas de conclure que l’épice peut prévenir ou traiter quoi que ce soit. Et pour les personnes sous traitement médical, l’avis du médecin reste indispensable avant d’en consommer régulièrement.
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