soit prêt à être servi.Choisir son pain
Salade | Garniture
À base de tomates | Sauce tomate « soffritto » | Parmesan | Garniture parfumée à l’ail
2. Une recette précieuse : les lasagnes gratinées
2.1. Ingrédients principaux
Pour préparer des lasagnes gratinées qui plairont à tout le monde, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Pour la sauce tomateTester des plats
800 g de tomates pelées (en conserve ou fraîches)
1cuillères à soupe d’ huile d’olive
Sel et poivre noir, selon votre goût
Basilic frais
Pour la garniture
500 g de ricotta
300 g de mozzarella ou de scamorza
100 g de parmesan râpé
1 œuf
Sel






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