J’ai acheté ce viande hier et je l’ai immédiatement mis dans le réfrigérateur. Ce soir, j’ai vu que l’emballage en plastique était gonflé comme un ballon, alors que la … En voir plus

de rendre systématiquement sûre une viande avariée.

🧊 Comment conserver correctement la viande hachée ?

La viande hachée fraîche doit être placée rapidement au réfrigérateur, idéalement dans la zone la plus froide, à une température conforme aux indications de l’ emballage, généralement entre 0 

Il est préférable de la consommer rapidement et de respecter strictement sa date limite de consommation.

Si vous ne prévoyez pas de la cuisiner dans les délais recommandés, vous pouvez

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