Jus naturels maison : 4 recettes fraîches à base de fruits et légumes

2. gouttes de jus de citron, facultatif
   Préparation
   Lavez et épluchez si nécessaire les carottes et la betterave. Lavez la pomme et retirez son cœur.

Coupez tous les ingrédients en petits morceaux.

Passez-les à l’extracteur de jus ou mixez-les avec un peu d’eau dans un blender.

Mélangez bien et dégustez immédiatement. La pomme apporte une douceur naturelle qui équilibre parfaitement le goût plus terreux de la betterave.

3. Jus pastèque, citron et persil
   Ingrédients
   2 grandes tranches de pastèque
   Le jus d’un demi-citron
   Quelques feuilles de persil frais
   Quelques glaçons
   Préparation
   Retirez la peau de la pastèque et coupez la chair en