Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971 et l’a préparée chaque année au mois d’août jusqu’à ce qu’elle cesse de cuisiner. Aujourd’hui, je perpétue cette tradition.

tendres et caramélisés.

Poulet partiellement cuit avec sauce et oignons fondants dans un plat à gratin Cuisson au four

Poulet partiellement cuit avec sauce et oignons fondants dans un plat à four