Ragoût de pommes de terre aux lardons Régalez-vous avec ce ragoût paysan ultra-réconfortant où les pommes de terre fondantes s’imprègnent d’une délicieuse sauce parfumée aux lardons fumés.

Illustrated portrait of Maya Bennett Maya BennettonLeave a Comment on Ragoût de pommes de terre aux lardons Régalez-vous avec ce ragoût paysan ultra-réconfortant où les pommes de terre fondantes s’imprègnent d’une délicieuse sauce parfumée aux lardons fumés.
  1. les lardons s’en chargent souvent très bien).

  2. Le doux mijotage : porter à frémissement, baisser le feu, couvrir hermétiquement et laisser mijoter à feu très doux pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau rentre sans résistance dans les pommes de terre. Parsemer de persil frais ciselé et servir bien chaud !

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