aiguisé)
Planche Ă dĂ©couperÂ
Pour la découpe
Essuie-tout
Ingrédients
Pâte
4 grandes tortillas de blé (25 à 30 cm) type burrito (choisissez-les fraîches et souples ; vous pouvez les remplacer par des tortillas à faible teneur en glucides ou des tortillas aux herbes et aux épinards)
Crème fouettĂ©eÂ
225 g de fromage frais, bien ramolli à température ambiante (environ 18 °C à 21 °C)
80 g de crème fraîche (ou de yaourt grec nature pour plus de saveur et de protéines)
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
HorÄŤice
1 litre de crème fraĂ®cheÂ
1/2 ČL cibuľového prášku
1/4 ÄŚL






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