la pâte dans un moule beurré et fariné. Étalez la garniture aux pommes sur la pâte. Repliez les bords de la pâte vers l’intérieur et badigeonnez-les de beurre.
Cuisson : Enfournez dans un four préchauffé à 180 °C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes environ, ou jusqu’à ce que le fond soit doré et la garniture bouillonnante.
Conseils :
Pommes : Utilisez des pommes acidulées comme la Granny Smith pour un contraste intéressant avec la douceur du gâteau.
Épices : Ajoutez d’autres épices de votre choix, comme de la noix de muscade ou de la cardamome.
Glaçage : Pour plus de saveur, saupoudrez le
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