Feuilleté savoyard aux pommes de terre, jambon et fromage

du poivre et une pincée de muscade. Mélangez soigneusement.

Ajoutez très peu de sel, voire pas du tout. Le jambon et le fromage sont naturellement salés, et un assaisonnement trop généreux pourrait rendre la garniture difficile à équilibrer. Fromage

La muscade apporte une note chaleureuse qui s’accorde très bien avec les pommes de terre, la crème et le fromage. Utilisez-la avec modération afin qu’elle reste discrète.

Vous pouvez également ajouter une petite quantité de thym, de ciboulette ou de persil ciselé. Ces herbes sont facultatives, mais elles peuvent apporter une touche fraîche à la garniture.

Préparer le fromage

Si vous

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