Filet mignon de porc aux 5 ingrédients – simple, juteux et plein de saveurs

Et voilà ! Cinq ingrédients seulement qui s’accordent à merveille.

Filet mignon de porc

Comment

Étape 1 : Préchauffer le four

Choisissez un four

Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Graissez légèrement un plat allant au four ou recouvrez-le de papier aluminium pour faciliter le nettoyage.

Étape 2 : Préparer la marinade

Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le miel et la sauce soja. Remuez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ce mélange convient aussi bien comme marinade que comme glaçage.

Anatomie

Étape 3 : Assaisonner et préparer le porc

Placer le filet mignon de porc dans un plat allant au