Clous de girofle : comment les utiliser simplement en cuisine et en infusion ?

ou les os peut avoir de nombreuses causes. Une carence nutritionnelle n’en est qu’une possibilité parmi d’autres et ne peut pas être déterminée à partir d’un symptôme isolé.

En cas de douleurs fréquentes, importantes ou inexpliquées, il est préférable de demander conseil à un professionnel de santé.

Comment utiliser les clous de girofle autrement ?

Cette épice ne se limite pas aux infusions. Quelques clous suffisent généralement pour parfumer : Trouverdes épices

les soupes et bouillons ;

les plats mijotés ;

certaines sauces ;

les compotes de pommes ou de poires ;

les desserts aux fruits ;

le thé et d’autres boissons chaudes ;

certaines marinades.

Son goût

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