Elle peut ensuite être servie chaude, tiède ou froide selon le repas.
##Bienfaits nutritionnels
La tortilla de pommes de terre à la poêle est un plat nourrissant, composé d’ingrédients simples et rassasiants. Les pommes de terre apportent principalement des glucides complexes, qui fournissent de l’énergie de façon progressive. Elles contiennent également des fibres, surtout lorsqu’une partie de la peau est conservée dans certaines variantes rustiques, ainsi que du potassium et d’autres minéraux. Tapasespagnoles






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