Tourte Pizza à la Viande Hachée & Mozzarella….Voir plus

aspect de tourte plus traditionnel tout en laissant apparaître le fromage et la sauce.

###10.Cuire au four

Enfourner la tourte pizza dans le four préchauffé à 200°C pendant 25 à 30 minutes. La pâte doit être bien dorée, les bords doivent être cuits et la mozzarella doit être fondue et légèrement gratinée.

Si le dessus colore trop rapidement, couvrir légèrement avec une feuille de papier cuisson en fin de cuisson. Si le fond semble manquer de cuisson, prolonger quelques minutes sur la grille inférieure du four. Choisirson pain

###11.Laisser reposer avant découpe

À la sortie du four, laisser reposer la