noisettes.
Bûche « Noël blanc » : génoise à la vanille, ganache au chocolat blanc et « neige » à la noix de coco.
Bûche au moka : garniture à la crème parfumée au café.
Bûche végétalienne (vegan) : crème et ganache sans produits laitiers, réalisées à base de lait de coco.
Bûche sans gluten : utilisez de la poudre d’amande ou un mélange de farines sans gluten.
Suggestions de dégustation
Accompagnez votre bûche de Noël avec :
Un verre de vin chaud ou de lait de poule (eggnog).
Des thés de Noël (mélanges épicés, chai, cannelle-orange).
Une boule de glace à la vanille ou à la menthe poivrée.
Comments