Gâteau Rustique aux Pommes, Carottes, Avoine et Noix

de la pâte.

Préparer les pommes

Épluchez les deux pommes, puis retirez leur cœur et leurs pépins. Fruitsde saison

Coupez-les en petits dés de taille régulière. Des morceaux trop gros pourraient rendre la découpe du cake plus difficile, tandis que des morceaux trop petits risqueraient de se fondre complètement dans la pâte.

Les dés de pommes doivent être suffisamment petits pour se répartir facilement dans toute la préparation. Essayez de les couper de manière homogène afin que chaque tranche de cake contienne une quantité similaire de fruits.

Réservez les pommes dans un bol pendant que vous préparez les carottes. Il

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