Petits Bouchons Jambon Fromage

  1. si désiré, puis assaisonner avec une pincée de sel et du poivre.

  2. Cuisson
    Répartir la préparation dans des moules à mini-muffins ou à bouchons légèrement huilés.
    Enfourner pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les bouchons soient bien dorés et gonflés.

  3. Refroidissement et service
    Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler. Servir tièdes ou froids selon les préférences.

Astuces pour des bouchons réussis
Utiliser un mélange de fromages pour plus de goût (emmental, comté, mozzarella).
Ajouter quelques dés d’olives, de tomates séchées ou de poivrons pour varier les saveurs.
Pour une texture plus moelleuse, incorporer une cuillère de crème

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