🍖🥕 Une viande fondante, des légumes ultra tendres et un jus parfumé aux herbes… Ce jarret de porc mijoté est le genre de recette qui rassemble toute la famille autour de la table 😍🍽️✅ 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐧 ✅ 𝐂.𝟎.𝐌.𝐌.𝐄.𝐍.𝐓.𝐀.𝐈.𝐑.𝐄.👇👇👇

  1. avec le jus de cuisson pour qu’il reste moelleux et parfumé.

  2. Dorer la viande
    Retirer le couvercle durant les 30 dernières minutes de cuisson pour permettre à la peau du jarret de devenir bien dorée et croustillante.

  3. Servir
    Sortir la cocotte du four. Découper le jarret et servir avec les légumes fondants et le jus réduit. Parsemer de quelques herbes fraîches avant de déguster. Commanderdu porc

Astuces pour un jarret encore plus savoureux
Pour une sauce plus corsée, ajouter un verre de vin blanc sec ou de cidre dans le bouillon.
Pour une touche sucrée-salée, incorporer une cuillère de miel

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