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moyen. Saisir le jarret sur toutes ses faces jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Cette étape permet de caraméliser la surface et de renforcer les saveurs.
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Ajouter les légumes et les herbes
Éplucher les carottes, les oignons et l’ail. Couper les poireaux en tronçons et les pommes de terre en deux si elles sont grosses. Ajouter tous les légumes autour du jarret dans la cocotte. Déposer les branches de thym et de romarin. Fruitsde saison -
Verser le bouillon et enfourner
Verser le bouillon de volaille chaud dans la cocotte. Couvrir et enfourner pendant environ 3 heures. Arroser régulièrement le jarret
🍖🥕 Une viande fondante, des légumes ultra tendres et un jus parfumé aux herbes… Ce jarret de porc mijoté est le genre de recette qui rassemble toute la famille autour de la table 😍🍽️✅ 𝐑𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐧 ✅ 𝐂.𝟎.𝐌.𝐌.𝐄.𝐍.𝐓.𝐀.𝐈.𝐑.𝐄.👇👇👇






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